新聞快訊

　　美團Q3財報：餐飲外賣傭金收入超182億

　　方便鮮食品牌“黃小豬”完成千萬元Pre-A輪融資

　　陳香貴宣布完成2億元A+輪融資

　　派樂漢堡獲絕了基金數億元融資

　　羊肉粉面連鎖品牌粉絲見面完成天使輪融資

　　使用發臭肉沫制作麻婆豆腐，吉野家致歉

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　　美團Q3財報：營收488億

　　餐飲外賣傭金收入超182億

　　近日，美團發布2021年第三季度業績報告。報告顯示，第三季度美團營收488.29億元，去年同期為354億元，較去年同比增長37.9%。但第三季度凈虧損達99.94億元，調整后凈虧損55.3億元。

　　從業務方面來看，美團第三季度餐飲外賣收入為264.85億元，同比增長28.0%;交易金額與日均交易筆數都有所增長，其中交易金額為1971億元，同比增長29.5%，日均交易筆數為4360萬筆，同比增長14.9%

　　消息來源：美團

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　　方便鮮食品牌“黃小豬”完成千萬元Pre-A輪融資

　　近日，方便鮮食品牌“黃小豬”已完成數千萬元Pre-A輪融資，此次融資由金沙江創投、澤盛創投、德迅投資共同投資。融資資金將主要用于產品研發、品牌營銷以及電商渠道閉環打造。

　　據了解，黃小豬是一家2020年新成立的方便鮮食品牌，定位于從中式鮮食粥切入，融合現代化加工生產和專利鎖鮮技術，為年輕消費者提供方便、健康、營養的“輕烹”鮮食。目前現已研制出包括鮑魚海鮮粥、燕窩銀耳粥、人參雞肉粥、海參小米粥等四款輕奢系列粥品。

　　消息來源：CNMO新聞

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　　陳香貴宣布完成2億元A+輪融資

　　估值已近10億

　　界面新聞消息，11月29日，蘭州牛肉面品牌陳香貴宣布完成2億元A+輪融資，投資方為水滴資產、華晟資本和上海巧廚商貿有限公司。此輪融資后，陳香貴估值已接近10億元。

　　截至目前，陳香貴已向外披露四輪融資。此前的三輪分別是：2020年7月，來自天使投資人宋歡平的數百萬元天使輪融資;2020年底，源碼的Pre-A輪融資;今年7月完成的過億融資，由元正心谷領投、云九資本跟投。

　　消息來源：界面新聞

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　　派樂漢堡獲絕了基金數億元融資

　　近日，資本界傳來消息，成立已有22年的武漢西式快餐品牌派樂漢堡獲得廣州絕了股權投資基金的數億元融資。派樂漢堡方面表示，資本入駐將填充公司資金實力、進一步推動公司業態升級、為加盟商補貼賦能、提升派樂漢堡品牌價值，從而帶動品類規?；l展。

　　消息來源：紅餐網

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　　羊肉粉面連鎖品牌粉絲見面完成天使輪融資

　　近日，貢城(深圳)餐飲管理有限公司品牌——粉絲見面，已完成由 通融天使 和 稷祥嘉資本 投資的天使輪。所融資金將被用于加快拓展新市場、產品研發、強化供應鏈體系、打造國內頂尖運營團隊等。

　　消息來源：藍鯊消費

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　　使用發臭肉沫制作麻婆豆腐，吉野家致歉


 

　　近日，網絡上一則視頻曝出吉野家制作麻婆豆腐的肉沫已經變臭發酸，過期后的白菜、菠菜也會繼續使用。隨后，該視頻內容在網絡上引發了熱議，眾多網友紛紛對吉野家餐廳的食品衛生安全問題提出質疑。

　　11月29日，吉野家官方微博針對此事發布說明。聲明中還指出本次視頻中的吉野家餐廳并不在合興集團的運營范圍內。但是，食品安全始終是合興集團經營與發展的頭等大事，他們已安排主要領導牽頭成立自查工作組，即日起，合興集團運營的吉野家餐廳將開展自查自糾工作。

　　消息來源：界面新聞

　　2022年5月26日至28日，一場擎動北京乃至整個華北地區餐飲業的行業盛會——2022年第26屆中國(北京)餐飲食材博覽會(以下簡稱：BCFE)將落戶北京·中國國際展覽中心，為40,000+餐飲連鎖企業、經銷商代理商等餐飲行業人士打造一場不容錯過的新餐飲年度超燃盛宴。

　　作為餐飲行業萬眾期待的年中盛會，BCFE2022將是全體餐飲人抱團凝聚的大Party，更是餐飲行業走向新輝煌的沖鋒號角。為了吸引更多觀眾蒞臨，新餐飲展已正式啟動全球招商。截止1月30日前預訂展位可享受九五折早鳥價。BCFE主辦方柏威展覽誠邀所有新餐飲從業者22年5月齊聚首都，共同打開精彩的餐飲新世界。想要搶占2022年新餐飲先機，就從開春新餐飲博覽會開始吧!

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　　2022年5月26日-28日

　　北京·中國國際展覽中心

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